151031 Mannerströms färs : lamm, fågel, vilt, fisk, kalv, fläsk, bland, nöt / [recept: Leif Mannerström och Olle Ahnberg ; text: Anna Billing] ; [foto: Tomas Yeh]
Av: Mannerström, Leif
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. uppl.
Förlag: Norstedt
ISBN: 91-1-305997-1 978-91-1-305997-6
Omfång: 183 s. ill.
Du måste logga in för att kunna reservera
Innehållsbeskrivning Här finns recept med lamm-, vilt-, kalv-, nöt-, fläsk-, fågel- och fiskfärs. Flera av recepten serveras med olika sorters grönsakstillbehör. Även översikt över vad ett kryddskafferi bör innehålla.