165751
Maten runt Medelhavet : en resa för matälskare genom Frankrike, Italien, Marocko och Spanien / översättning: Per Johan Hasselqvist och Kerstin Törngren
Maten runt Medelhavet : en resa för matälskare genom Frankrike, Italien, Marocko och Spanien / översättning: Per Johan Hasselqvist och Kerstin Törngren
Utgivningsår: 2010
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 91-1-302647-X 978-91-1-302647-3
Originaltitel: The food of the Mediterranean
Omfång: 503 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här presenteras mer än 250 recept från matkulturerna i Frankrike, Italien, Marocko och Spanien. Det är klassiska rätter från enkel "bondmat" till sofistikerade resaturangrätter som kan lagas hemma. Illustrerad med miljöbilder från varje land. Även foton av lokala tillagningsmetoder, ingredienser och redskap.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

98405
Av: Hofberg, Caroline
80744
Av: Nilsson, Eja
301685
Av: Horvatne, Irén
225527
Av: Svensson, Göran

Sök

Språk