176279
Bröd från Brunkebergs bageri / Heléne Johansson ; [fotograf: Stefan Wettainen]
Bröd från Brunkebergs bageri / Heléne Johansson ; [fotograf: Stefan Wettainen]
Av: Johansson, Heléne
Utgivningsår: 2009 (tr. 2014)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 91-7424-066-8 978-91-7424-066-5 978-91-7424-466-3 91-7424-466-3
Omfång: 135 s. ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Författaren driver Brunkebergs bageri & catering. Hon presenterar här sina matbrödsrecept och utgår från situationen och måltiden - vad brödet passar till. Även praktiska tips och knep om hur man knådar, jäser, kryddar och gräddar degen samt förvarar och serverar det färdiga brödet.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

62107
Av: Johansson, Heléne

Liknande titlar

51360
Av: Gardestedt, Kaeth
96144
Av: Tubertini, Camilla
9331
Av: Gray, Jacob
80733
Av: Hedh, Jan
80730
Av: Öhrn, Maria
208431
Av: Bergenström, Anna
254772
215708
Av: Frølich, Wenche
237375
Av: Sörberg, Johan
223758
Av: Sigebo Roswall, Carina
222886
Av: Sigebo Roswall, Carina
203716
Av: Hedh, Jan
194394
Av: Johansson, Martin
188348
Av: Connolly, Fergal
201899
46786
Av: Hansfeldt, Anna-Carin
66835
Av: Vikbladh, Cecilia

Sök

Språk