Gå till första sidan   Gå till föregående sida   1 2 3 4 Gå till nästa sida   Gå till sista sidan  
222017
Såser / Myllymäki ; [fotografi: Charlie Drevstam] ; [text: Alf Tumble]
Såser / Myllymäki ; [fotografi: Charlie Drevstam] ; [text: Alf Tumble]
Av: Myllymäki, Tommy
Utgivningsår: 2013 (tr. 2014)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. [utg.]
Förlag: NoK
ISBN: 91-27-13601-9 978-91-27-13601-4
Omfång: 160 s. ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller recept och tekniktips på olika varianter av såser som man kan tänkas behöva för att kunna laga och äta mat hemma. Från vit- och rödvinssås, löksås och bearnaisesås till kalla såser, vinägretter, salsor och efterrättssåser. Tommy Myllymäki vann Årets kock 2007 och tog silver i Bocuse d'Or 2011.

Här finns titeln:

Loading...

Innehållsförteckning

Loading...

Andra titlar av samma författare

227382
Av: Myllymäki, Tommy
306442
Av: Myllymäki, Tommy
335644
Av: Myllymäki, Tommy
321669
Av: Myllymäki, Tommy
352743
Av: Myllymäki, Tommy

Liknande titlar

Sök

Språk