227386
Nya nordiska köket : naturen, smakerna och filosofin / Margareta Schildt-Landgren ; fotograf: Tine Guth Linse
Nya nordiska köket : naturen, smakerna och filosofin / Margareta Schildt-Landgren ; fotograf: Tine Guth Linse
Av: Schildt-Landgren, Margareta
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 91-1-305246-2 978-91-1-305246-5
Omfång: 235 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken speglar den mat som lagas med råvaror från naturen, gården eller havet. Författaren vill lyfta fram det godaste i våra råvaror med relativt enkla recept och metoder. Flera stjärnkockar från olika restauranger i regionerna gör gästspel. Tre kapitel: Skog & mark, Gård & odling, Hav & sjö.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

212745
Av: Schildt-Landgren, Margareta

Liknande titlar

348908
Av: Mahut, Sandra
348972
Av: Liljedahl, Bengt
350444
Av: Begner, Sara
354410
Av: Le Roux Svalberg, Monique
350091
Av: Warsén, Jenny
364070
Jul
Av: Frej, Jessica
359619
Av: Björkman, Johan
367894
Av: Jonsson, Gabriel
273180
Av: Jonsson, Plura
273181
Av: Nilsson, Tove
227375
Av: Aujalay, Markus
227378
Av: Mannerström, Leif
223562
Av: Johansson, Louise
223563
Av: Oliver, Jamie
212292
Av: Styregård, Per
226946

Sök

Språk