227456 ![Bröd, bröd, bröd : recept, råd och genvägar / Martin Johansson ; foto: Jakob Fridholm ; [illustrationer: Kristin Lidström ; receptgranskning: Kristina Valentin]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=493820925&recordId=227456&agencyName=ASE100135&width=0&height=0)
Bröd, bröd, bröd : recept, råd och genvägar / Martin Johansson ; foto: Jakob Fridholm ; [illustrationer: Kristin Lidström ; receptgranskning: Kristina Valentin]
Utgivningsår: 2014 (tr. 2017)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 91-7424-380-2 978-91-7424-380-2 978-91-7424-705-3 91-7424-705-0
Omfång: 254 s. ill.
Du måste logga in för att kunna reservera
Fler utgåvor/delar:
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller recept, råd och genvägar för den som vill baka i sin hemmaugn. Varje recept visar hur man gör om man bakar för hand eller med degblandare. Bland de omkring hundra recepten finns allt från scones, rostbröd och gotlandslimpa till knäckebröd, vörtlimpa, baguetter och den optimala pizzadegen. Även sötebröd.
Här finns titeln:
