279132
Nu äter vi! [Elektronisk resurs] : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg]
Nu äter vi! [Elektronisk resurs] : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg]
Av: Damberg, Jenny
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: ICAElibdistributör
ISBN: 91-534-3971-6 978-91-534-3971-4
Anmärkning:
E-bok (EPUB)
Elektronisk version av: Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg]. Stockholm : ICA, 2014. ISBN 978-91-534-3970-7, 91-534-3970-8 (genererat)
Titel från titelskärmbild
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Fler utgåvor/delar:
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken behandlar vår moderna svenska mathistoria. Här finns berättelsen om hur nutida klassiker som fyra små rätter, kebabpizza, tacos och sushi först tog plats och om de kockar som introducerade dem. Om skolmaten man önskar man kunde glömma, lanseringarna som floppat och rätterna som fastnat och förändrat vår matkultur.

Andra titlar av samma författare

361986
Av: Damberg, Jenny

Liknande titlar

Sök

Språk