297006 Mannerströms viltkokbok / recept: Leif Mannerström, Sebastian Mannerström och Karl-Magnus Edberg ; foto, mat, stilleben och miljöer: Tomas Yeh ; foto, miljöer: Lisa Nestorson ; text: Jesper Lindberg
Av: Mannerström, Leif
Utgivningsår: 2012
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 2. uppl.
Förlag: Norstedt
ISBN: 91-1-304093-6 978-91-1-304093-6
Omfång: 255 s. ill.
Du måste logga in för att kunna reservera
Innehållsbeskrivning Boken innehåller recept på vilt som jagas i Sverige. Det är älg, rådjur, hjort, vildsvin, hare, and, gås, fasan m.m. Författaren är kock med flera kokböcker bakom sig.