320651
Den asiatiska köksträdgården : odling & filosofi / Sutip Austad ; berättat för Henrik Francke ; foto: Nicke Johansson ; [faktagranskare: Lars-Erik Läck]
Den asiatiska köksträdgården : odling & filosofi / Sutip Austad ; berättat för Henrik Francke ; foto: Nicke Johansson ; [faktagranskare: Lars-Erik Läck]
Av: Austad, Sutip
Utgivningsår: 2016
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 978-91-27-14584-9 91-27-14584-0
Omfång: 127 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Sutip Austad har i över tjugo år odlat ekologiskt på sin gård utanför Stenungssund. Här visar hon hur man kan odla asiatiska grönsaker och kryddväxter som ingefära, citrongräs, bitter melon, koriander, chili, pak choi och malabarspenat. Vissa växter trivs bäst i växthus och andra klarar att växa på friland eller i kruka. Med utgångspunkt i det thailändska köket tillagas den egna skörden i ett trettiotal recept.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

334444
Av: Bäckmo, Sara
345392
Av: Wilcox, Mark
156053
Av: Bergenström, Anna
168985
Av: Bremness, Lesley

Sök

Språk