322348
Underbara soppor : kockarnas favoriter / Paul Gayler ; foton av Lisa Linder ; översättning av Svante Skoglund
Underbara soppor : kockarnas favoriter / Paul Gayler ; foton av Lisa Linder ; översättning av Svante Skoglund
Av: Gayler, Paul
Utgivningsår: [2016]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Lind & Co
ISBN: 978-91-7461-554-8 91-7461-554-8
Originaltitel: Great homemade soups
Omfång: 231 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller etthundra recept på soppor, från klassikerna till mindre kända soppor från olika länder världen över - t.ex. Vietnam, Japan, Italien, Spanien och Colombia. Här finns buljonger och konsomméer, släta och gräddiga soppor, matiga och hälsosamma, traditionella favoriter, exotiska smaker och kylda soppor. Utöver recept innehåller boken också viktiga tekniker med steg för steg-fotografier. Även bidrag från andra kockar.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

52863
Av: Gayler, Paul

Liknande titlar

172169
Av: Ahlberg, Monika
304746
Av: Bergqvist, Ylva
233542
Av: Hofberg, Caroline
22832
Av: Eisenman Frisk, Lisa
34122
165908
Av: Törnblom, Marie
168079
Av: Sjögren, Anna
352743
Av: Myllymäki, Tommy

Sök

Språk