333527
Bondens skafferi : recepten & teknikerna för att äta bättre / Niklas Kämpargård ; [illustration: Lukas Möllersten ; foto: Niklas Kämpargård]
Bondens skafferi : recepten & teknikerna för att äta bättre / Niklas Kämpargård ; [illustration: Lukas Möllersten ; foto: Niklas Kämpargård]
Av: Kämpargård, Niklas
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 978-91-1-307726-0 91-1-307726-0
Omfång: 158 s. ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här får läsaren lära sig att ta hand om gårdens, skogens och de öppna viddernas råvaror och hur man med hjälp av klassiska tekniker kan göra det bästa av dem. En kokbok med recept, från odlingstips till förädlingstekniker. Även resonemang kring mathantverk och tradition. Boken utgår från livet på en mindre gård, men självklart kan läsaren få tag på råvarorna på andra sätt.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

369896
Av: Kämpargård, Niklas
378731
Av: Kämpargård, Niklas
360680
Av: Kämpargård, Niklas
360765
Av: Kämpargård, Niklas
352235
Av: Kämpargård, Niklas
376620
Av: Kämpargård, Niklas
312178
Av: Kämpargård, Niklas
343932
Av: Kämpargård, Niklas
256532
Av: Kämpargård, Niklas
263233
Av: Kämpargård, Niklas
204962
Av: Kämpargård, Niklas
383368
Av: Kämpargård, Niklas
168663
Av: Kämpargård, Niklas

Liknande titlar

348908
Av: Mahut, Sandra
348972
Av: Liljedahl, Bengt
350444
Av: Begner, Sara
354410
Av: Le Roux Svalberg, Monique
350091
Av: Warsén, Jenny
364070
Jul
Av: Frej, Jessica
359619
Av: Björkman, Johan
367894
Av: Jonsson, Gabriel
273180
Av: Jonsson, Plura
273181
Av: Nilsson, Tove
227375
Av: Aujalay, Markus
227378
Av: Mannerström, Leif
227386
Av: Schildt-Landgren, Margareta
223562
Av: Johansson, Louise
223563
Av: Oliver, Jamie
212292
Av: Styregård, Per

Sök

Språk