366993
Morberg bakfickan / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Erik Olsson.
Morberg bakfickan / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Erik Olsson.
Av: Morberg, Per, 1960-
Utgivningsår: [2019].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7887-037-0
Omfång: 142 sidor : illustrationer ; 25 cm
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
"Enkel, okonstlad, genuin. Sådan är maten på de matställen jag gillar bäst: kvarterskrogen, bistron, brasseriet, puben - och köket hemma på Tullgarn. I min nya bok bjuder jag på ett femtiotal traditionella och otraditionella rätter inspirerade av den goda mat som serveras i generösa portioner på bakfickor med kvalitet. Joppes räksallad, steak minute med pommes frites, steambuns med kyckling, sjötunga Morbiére och citrontarte är några exempel. Och naturligtvis är min bakfickebok inte komplett utan pannbiff med lök.Allt är lätt att laga och kan avnjutas i ensam ro eller med trivsamt stimmigt sällskap, precis som det ska vara på en riktigt bra bakficka." Per Morberg.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

136149
Av: Morberg, Per
37037
Av: Morberg, Per
13042
Av: Morberg, Per
352723
Av: Morberg, Per
337180
Av: Morberg, Per
220216
Av: Morberg, Per

Liknande titlar

352746
Av: Gebäck, Lina
366440
Av: Söderlund, Ann
376629
Av: Mourtada, Zeina
377255
Av: König, Catarina
379810
Av: Lundgren, Lotta
362351
Av: Mannerström, Leif
352697
Av: Taylor, Tareq
365407
Av: Kvick, Henning
368089
Av: Tornblad, Eric
368491
Av: Wood, Sofia
9457
Av: Huldt, Märit
2260
Av: Söderqvist, Åke
77110
Av: Wretman, Tore
76636
Av: Björk, Christina
78693
Av: Johansson, Swea
71144
Av: Johansson, Swea
97095
Av: Warg, Cajsa

Sök

Språk