368355 
Fett : en historia om smak, skräck och starka begär / Jenny Damberg.
Utgivningsår: 2019.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Ordfront
ISBN: 978-91-7037-978-9
Omfång: 190 sidor ; 21 cm
Innehållsbeskrivning
Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.
Här finns titeln:
