370896
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar / Paul Svensson; fotografi: Charlie Drevstam.
Av: Svensson, Paul, 1974-
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-851-7
Omfång: 511 sidor : illustrationer ; 24 cm
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 400 recept fördelade på 35 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lära dig allt som är värt att veta om grönsaker och hur du tillagar dem.Grönsak för grönsak, från A till Ö, presenteras i intressanta och lärorika texter kryddade med unika råvarufakta. Här möter klassiska rätter det moderna gröna köket. Hållbarhet och närodlat är ledorden liksom vikten av att minska matsvinnet och därmed använda grönsakens alla delar. Zero waste i köket är en självklarhet, så ingen blast i soptunnan mer!Boken är för alla som älskar grönsaker utan att man för den skull behöver vara vegetarian. Här lär du dig att få ut maximal smak ur varje grönsak och introduceras också för en del oväntade, spännande smakkombinationer.Tendensen i dag är mer grönt och mindre kött och då fyller en gedigen kokbok som den här ett viktigt behov, lika användbar till vardag som till fest.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

304749
Av: Svensson, Paul
45478
Av: Svensson, Paul
312518
Av: Svensson, Paul
364950
Av: Svensson, Paul

Liknande titlar

98170
Av: ICA Provkök
68793
Av: Barsewisch, Gisa von
296790
Av: Wasiliev, Amelia
227382
Av: Myllymäki, Tommy
306439
Av: Damberg, Jenny
313492
Av: Jidenholm, Mikael
312060
Av: Wilkinson, Matt
216660
Av: Triberg, Annica
216134
Av: Endom, Dieter
114001
Av: Grossmann, Jürgen
74567
Av: Hofberg, Caroline
327823
Av: Elgquist, Therese
329829
Av: Randeniye, Malin
326510
Av: Del Gatto, Davide
314998
Av: Adam, Cornelia
315730
Av: Gahne, Mia
316370
Av: Kühlhorn, Lotta
330752
Av: Dieng, Anette
334014
Av: Thomas, Heather

Sök

Språk