51231
Baka surdegsbröd / Göran Söderin och George Strachal ; foto: Heleén Pe
Baka surdegsbröd / Göran Söderin och George Strachal ; foto: Heleén Pe
Av: Söderin, Göran
Utgivningsår: 2010
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: ICA
ISBN: 91-534-3550-8 978-91-534-3550-1
Omfång: 88 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här förklaras vad en surdeg är och vad det är som händer under processen. Beskrivning av hur man gör olika surdegar, hur man förvarar dem och håller dem aktiva. Recept på surdegar gjorda på råg, vete och havre, men också på potatis, linser och vildgäst, ljusa och mörka matbröd, knäckebröd och söta surdegsbröd.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

216912
Av: Söderin, Göran

Liknande titlar

356011
Av: Utbult, Linn
353331
Av: Nylén, Fredrik
350425
Av: Andersson, Linda
351954
Av: Heger, Christine
352260
Av: Wallentinson, Lina
361698
Av: Hamid, Camilla
357825
Av: Mandelmann, Marie
361034
Av: Söderström, Lena
273010
Av: Lomelino, Linda
56491
227456
Av: Johansson, Martin
227457
Av: Knudsen, Lene
43602
Av: Ahlberg, Monika
84476
Av: Fares, Roy
9747
Av: Rasmusson, Birgitta
29062
Av: Boudet, Sébastien
218232
218234
Av: Drake, Angela
99301

Sök

Språk