220470
Bra kött : från nos till svans / Gert Klötzke, Niclas Wahlström ; köttskola: Torsten Mörner ; foto Per Erik Berglund ; [illustrationer: Sebastian Wadsted]
Omslagsbild
Av: Klötzke, Gert
Utgivningsår: 2014 (tr. 2016)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 91-7424-293-8 978-91-7424-293-5 978-91-7424-562-2 91-7424-562-7
Omfång: 431 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller trehundra recept med nötkött, lamm, killing, gris, fågel och vilt. Recepten är indelade efter tillagningssätt: koka, laga i gryta, ugnssteka, steka i panna, grilla eller röka. Även avsnitt om hur man gör sin egen korv, lagar såser, fonder och tillbehör till köttet.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

136483
Av: Klötzke, Gert
189089
Av: Klötzke, Gert
93589
Av: Klötzke, Gert
57131
Av: Klötzke, Gert
27994
Av: Klötzke, Gert

Liknande titlar

336359
Av: Levén, Anders
151031
Av: Mannerström, Leif
174954
Av: Axell, Mikael
297006
Av: Mannerström, Leif
322155
Av: Levén, Anders
319153
Av: Hansson, Jon
221799
Av: Söderström, Lena
218817
Av: Ahlström, Rea
60637
Av: Widegren, Jon
93589
Av: Klötzke, Gert
207579
97567
Av: Arnstberg, Karl-Olov
208646
76615
52863
Av: Gayler, Paul
168693
Av: Franzén, Kristofer
13954
Av: Andersson, Alf

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...