352723
Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Martin Löf ; [receptbearbetning: Dorothée (Dollan) von Essen].
Omslagsbild
Av: Morberg, Per
Utgivningsår: 2018.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Löpnummer Bonnier fakta,
ISBN: 978-91-7424-659-9 91-7424-659-3
Omfång: 270 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I denna kokbok av Per Morberg berättar han om hur han tillagar älg, hjort, ren, rådjur, vildsvin, hare, vildgås, vildand, rapphöna, fasan och ripa, när på säsongen fisk som torsk, öring, gös, sik och abborre är som bäst och vilka gröna delikatesser han brukar hämta i naturen. Här bjuds på 100 recept på allt från älgsouvlaki med grekisk bondsallad till plommonspäckat vildsvin, rimmad röding med zucchiniplättar och blåbärskaka med valnötter.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

337180
Av: Morberg, Per
220216
Av: Morberg, Per
114464
Av: Morberg, Per
136149
Av: Morberg, Per
13042
Av: Morberg, Per
37037
Av: Morberg, Per

Liknande titlar

353349
Av: Molinder, Nils
352746
Av: Gebäck, Lina
352697
Av: Taylor, Tareq
365407
Av: Kvick, Henning
354701
Av: Olvenmark, Hanna
364949
Av: Bill, Susanna
361207
Av: Mourtada, Zeina
45491
Av: Linder, Jens
158394
Av: Hallander, Håkan
286905
Av: Di Luca, Fernando
357258
Av: Oliver, Jamie
362225
Av: Johnson, Jill
361755
Av: Ahlgren, Maria
363335
Av: Ventura, Ai
9457
Av: Huldt, Märit

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...