373317
Vår kokbok hälsa / faktatexter: Anna K Sjögren ; redaktion: Sara Berger, Danielle Brookes, Henrietta Ryblom Lindell, Carolina Soudah, Anneli Bylund och Maria Selin.
Vår kokbok hälsa / faktatexter: Anna K Sjögren ; redaktion: Sara Berger, Danielle Brookes, Henrietta Ryblom Lindell, Carolina Soudah, Anneli Bylund och Maria Selin.
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: Andra upplagan.
Förlag: Coop ;Norstedts
ISBN: 978-91-1-309921-7
Omfång: 448 sidor : illustrationer ; 23 cm
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I en tid då hälsorönen haglar över oss är det lätt att gå vilse bland olika dieter och trender. I Vår kokbok hälsa utgår därför recepten från det som experterna i dag är överens om: vi behöver äta mer grönsaker och baljväxter, bättre fettsyror, mindre rött kött, mer fullkorn och färre snabba kolhydrater. För att åstadkomma det kan man till exempel byta ut en del av köttfärsen mot bönor när man gör biffar, eller servera en matgrynssallad med en massa grönsaker till laxen istället för potatis eller pasta. Här finns recept på snabba vardagsrätter och härlig festmat självklart finns också frukostar, desserter, mellanmål, drinkar och matbröd, alla i hälsosam tappning. Den älskade husmanskosten har sin givna plats, likaså rätter med inspiration från andra delar av världen. Indisk morots- och linssoppa, ärtpuckar med soltorkad tomat, ginger beer-kyckling, torsk i ugn med rödbetor och kapris samt kladdkaka med dadlar är bara några exempel på nya tillskott i den uppdaterade Vår kokbok hälsa. Cirka 350 recept kompletteras med texter som ger konkreta tips och handfasta råd om hur vi ska äta mer hälsosamt samt en faktadel där du kan läsa om allt du kan tänkas behöva veta när det gäller livsmedel.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

341281
342522
Av: Essen, Eleonora von
340020
Av: Turner, Kate
206595
Av: Forslund, Monique
334339
Av: Karlson, Marita
331225
Av: Kleberg von Sydow, Ebba
330754
336807
Av: Lindkvist, Fanny
337526
Av: Karmel, Annabel
337900
Av: Lindström Hälvä, Tiina
215839
Av: Nileskog, Karin
29481
Av: Karmel, Annabel
82154
Av: Aobadia, Anne
294444
Av: Quinn, Sue
303829
Av: Westman, Johanna
303629
Av: Fearnley-Whittingstall, Hugh
297247
Av: Lindholm, Leila
301881
Av: Maranik, Eliq

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...
,Stigande ,Fallande