89032
Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po'boy / Jonas Cramby ; foto: Roland Persson ; [illustration: Kristin Lidström]
Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po'boy / Jonas Cramby ; foto: Roland Persson ; [illustration: Kristin Lidström]
Av: Cramby, Jonas
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 91-27-13759-7 978-91-27-13759-2
Omfång: 175 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller smörgåshistoria, mackfilosofi, hur man bakar de perfekta bröden, gör egen ost och charkuterier och vilka tillbehör och verktyg varje smörgåsälskare alltid bör ha hemma. Över hundra recept på bl.a. klassiker som club sandwich, reuben och BLT samt lite mer exotiska smörgåsar som muffaletta, torta och po'boy.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

292790
Av: Cramby, Jonas
331250
Av: Cramby, Jonas
347820
Av: Cramby, Jonas
367253
Av: Cramby, Jonas
361033
Av: Cramby, Jonas
175913
Av: Cramby, Jonas

Liknande titlar

316368
Av: Ahlberg, Monika
2266
Av: Elfving, Ulf
143360
Av: Rasmusson, Birgitta
163763
Av: Eriksson, Kristina
374204
Av: Nilsson Bergström, Birgit

Sök

Språk