Katalogpost

352744
Vego curry : indiska & bengaliska rätter från grunden / [Nahid Hassan] ; [medförfattare: Isa Ekstam] ; [matfoto: Roland Persson ; miljöfoto: Andreas Dienert].
Omslagsbild
Av: Hassan, Nahid
Utgivningsår: 2018.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Löpnummer NoK,
ISBN: 91-27-15520-X 978-91-27-15520-6
Omfång: 160 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Fler utgåvor/delar:
E-bok:Vego curry:2018
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En bok om hur man lagar vegetariska curryrätter från grunden, precis som de lagas i Indien och Bangladesh. Bland bokens 60-tal recept finns klassiker som korma, tikka och daal, frukosträtter, bröd och desserter. Lär dig hur du gör dina egna kryddblandningar och färskosten palak paneer. Med sidorätterna vadji och såser, chutneys och raitor öppnar stockholmskrögaren Nahid Hassan dörren till en komplett upplevelse av den bengaliska matkulturen.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

192214
Av: Ray, Sumana
335180
Av: Vaidya, Janesh
289580
Av: Frenkiel, David
63024
Av: Mendel Westberg, Malin
256733
Av: Mehra, Naresh
195402
Av: Telegin, Marie Louise
47865
169649
Av: Brace, Steve
211455
Av: Kramsjö, Bo
108644
Av: Wiehe, Christine
101960
Av: Canter, David
54836
Av: Sundqvist, Inga-Britta
138583
Av: Adem, Eva
22138
Av: Voltaire, Renée
170701
Av: Ottolenghi, Yotam
178986
Av: Kalén Ståhl, Johanna
217659
Av: Fearnley-Whittingstall, Hugh
223462
Av: Frenkiel, David
Mina sidor

Språk Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Läs mer